Fanfaline reprend du service

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18/02/2011 - Pays : - Imprimer ce message Syndication :

Nous revoilà, pas pour longtemps c'est vrai, mais nous n'avons pas pu résister à la tentation de partager les tribulations de lyonnais en Chine... Et puis c'est un peu beaucoup grâce à vous ce nouveau voyage, ce voyage de noces...

Alors voilà, cette fois ci on va orienter le carnet sur la bouffe, la becquetance, la boustifaille, la curée, la briffe... Et pour ça la Chine y a pas mieux, ou pire selon les goûts.

Il y a un proverbe cantonais qui dit " En Chine, on mange tout ce qui a quatre pattes sauf les chaises et les tables et tout ce qui vole sauf les avions et les hélicoptères".

 Pour vous donner un petit aperçu de ce que nous pourrons, si nous le voulons, nous caler dans la panse, un petit choix de restos dignes de ce nom à Pékin :

1) Le-plus-puant-du-monde (Tianxia Diyi Chou)
Bon évidemment, la première fois, cela peut faire peur, voire faire fuir. Car cette délicatesse de Shaoxing a la particularité déroutante de sentir très, très mauvais: du soja fermenté dans de l'eau salée pendant plusieurs mois avant d'être frit et servi avec une sauce aigre-douce. Cela peut paraître difficile à avaler mais il ne faut pas se laisser rebuter car dès que le beignet fond dans la bouche, d'agréables effluves arrivent enfin.
Pour être vraiment dans le bain, il faut aller à côté de Houhai, cela coûte 5 RMB, pas cher, non ?
Tianxia Diyi Cou
77 Yan Dai Xie Jie ( Est de Houhai)

2) Le restaurant de pénis ( Guolizhuang)
Grand succès pékinois et pour cause : selon la médecine traditionnelle chinoise pour améliorer la santé d'un organe défaillant, il faut manger, mais pas n'importe quoi. En cas de problèmes de virilité, il est souvent conseillé de manger des...pénis.
De serpent, d'âne, de cheval, de singe, on arrête là l'énumération pour les coeurs sensibles mais sachez-le, la liste est longue. Aussi longue que l'attente si vous n'avez pas réservé..
Guolizhuang (锅里壮) www.glz.com.cn
Dongsishitiao B34-3 ( 东城区东四十条乙34-3号 )
64 05 56 98 / 8411 6666

3)Une bonne tête de lapin
Il faut déjà aimer le lapin mais si on est amateur, pourquoi ne pas en manger la tête aussi ? C'est ce que propose ce restaurant sichuanais, considéré comme le meilleur de la ville. Servie en entier, yeux, dents et cerveau compris, elle peut paraître rebutante à certains, mais agrémentée d'une sauce aux cinq épices, ou, mieux encore, de celle au fameux poivre du Sichan, elle a bon goût, si, si, c'est vrai! Finalement le seul inconvénient, c'est sa taille: très petite.
Shuangliu Laoma Tutou
48 Est 3ème périphérique ( Sortie C du métro Shuangjing)
6540 5858
Ouvert de 10 hà minuit.

4) Le hot pot de chien
Le chien meilleur ami de l'homme au point de finir dans son assiette, cela peut paraître choquant aux Occidentaux mais...mais il faut accepter les fameuses différences culturelles et culinaires ! Le hot pot est très parfumé ce qui aide à oublier ce qu'on mange. Et pour se donner bonne figure, pensez que ce plat du Guizhou est recommandé pendant les durs mois d'hiver. C'est donc le bon moment d'y aller, surtout que, paraît-il, une législation pour interdire complètement la viande de chien en Chine commence à être envisagée.
Miao Village House
4/F 138 Wangfujing Dajie
65238018

5)L'incontournable marché de nuit de Wangfujing
Impossible de ne pas le mentionner tant il serait dommage de ne pas y faire un tour au moins une fois dans sa vie de Pékinois. Scorpions, lézards, étoiles de mer, cafards et coléoptères divers, servis en brochettes dans des stands qui en vendent à la tonne. A défaut d'y goûter, c'est une promenade étonnante et joyeuse, surtout en hiver, le soir venu.
Au nord-ouest de l'entrée sud de la rue piétonne de Wangfujing

 Le départ est prévu pour le samedi 26 février 2011, dans une semaine quoi!!!

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Par mariecloux
le 18/02/2011 à 21:17:36
c'est vraiment dégueulasse tout ce que vous allez bouffer....mais éclatez-vous!!!!!
Par Julie
le 19/02/2011 à 01:05:23
Oh mince ! c'est justement le menu que j'avais choisi de vous faire pour demain soir. Il va falloir que je revoie ma copie...
Par Gwen
le 19/02/2011 à 12:56:46
Vous me donnerez des nouvelles du "hotpot" si vous osez! OSEZ!!!
Joyeux voyages de noces!
Par DANIEL
le 19/02/2011 à 14:03:54
Me voici enfin de retour chez moi !
Un grand merci pour votre soutien et votre présence !

Bon voyage à vous deux !

Eclatez vous et surtout .... PROFITEZ !!!

BISOUS

DAN
Par mireille
le 19/02/2011 à 17:59:34
coucou je pense que tu devrais aller au resto du pénis ,tu sais pourquoi?BISOUS A VOUS DEUX ET PROFITERRRRRRRRRRRRRRRRRRR
Par MIREILLE
le 19/02/2011 à 18:05:46
JE TE DIS CA C EST POUR LE BEBE .
Par toto
le 19/02/2011 à 18:32:09
Hé! hé! Vous pouvez ramener une tête de lapin??
Par mariecloux
le 25/02/2011 à 21:23:29
Ne crains pas d'avancer lentement, crains seulement de t'arrêter. "
proverbe chinois

Avancez sans jamais vous arreter ou que vous soyez
bisouxxxxxxx
Par seb
le 26/02/2011 à 12:27:07
Bon voyage à vous deux, mangez bien du pénis... lol, a bientot. Bisous
PS: tjrs sur le 4 mai francois?
Par amélie et manège
le 06/03/2011 à 13:54:29
Et à part manger?
Par amélie
le 06/03/2011 à 13:55:53
Moi du coup je voyage à Morancé, et je fais que mangé aussi... Nouvelle spécialité locale : tarte à la cassonade... Arrosée de Rhum évidement !!

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Fanfaline

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